パン教室主宰10年。

パン作りの基本からちよっと難しいと思われがちなパン作りマニアさん向け

カンパーニュやバケット、クッペなどのハード系パンもお伝えしています。

こね方から工程、倫理、最後は綺麗、飾りのクープも出来る様になります。

パン作りの楽しさと【噛めば噛むほど美味しいパン】をご案内します。

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